あそびにきてくれてありがとう！！ うなこより
2006年12月22日
もち屋のうなこ
実家に遊びにきたら 母が「ちょっと 切り餅作ってよ」と・・・・
ええ～っ 手が痛くなる！絶対嫌だ～ これは父の仕事のハズ・・・ と思ったら
父逃亡中
そして母が「大丈夫!今年はマシーンがあるから！」と
マ、マシーン 切り餅つくりにハイテクをもちこんでよいものか？葛藤
でも大きな包丁で一個一個切っていく作業は手のひらを酷使するんです
「マシーン使わせてもらいますっ」 といきごんで作業開始しました
みなさんのおうちで切り餅つくりって見たことありますか？
お米を作ってるおうちではやっていたと思うのですが。
①もち米を蒸す
②持ちつき機（またはきねとうす）でおもちを作る
③成型
が、おおまかなおもち作成の手順でーす
③の成型のところで切り餅にするおもちは 箱に入れて平らにします。
そして２～３日ほっておくと ちょっと固くなるんです。
それを切って切り餅ができあがり～
①と②はまた今度～ ③の切り餅作りを今日したのです
「マシーン登場だよ～」 と母が出してきたのが
↓↓↓ これ ↓↓↓
マシーンじゃない・・・・ なんでも機械にしてしまう中高年パワー 怖い
できたおもちの山 袋づめは母におまかせ
私はきなこもちが好きですっ
ずんだもいいね
ええ～っ 手が痛くなる！絶対嫌だ～ これは父の仕事のハズ・・・ と思ったら
父逃亡中
そして母が「大丈夫!今年はマシーンがあるから！」とマ、マシーン 切り餅つくりにハイテクをもちこんでよいものか？葛藤
でも大きな包丁で一個一個切っていく作業は手のひらを酷使するんです
「マシーン使わせてもらいますっ」 といきごんで作業開始しました
みなさんのおうちで切り餅つくりって見たことありますか？
お米を作ってるおうちではやっていたと思うのですが。
①もち米を蒸す
②持ちつき機（またはきねとうす）でおもちを作る
③成型
が、おおまかなおもち作成の手順でーす
③の成型のところで切り餅にするおもちは 箱に入れて平らにします。
そして２～３日ほっておくと ちょっと固くなるんです。
それを切って切り餅ができあがり～
①と②はまた今度～ ③の切り餅作りを今日したのです
「マシーン登場だよ～」 と母が出してきたのが
↓↓↓ これ ↓↓↓
マシーンじゃない・・・・ なんでも機械にしてしまう中高年パワー 怖い
できたおもちの山 袋づめは母におまかせ
私はきなこもちが好きですっ
ずんだもいいね
Posted by うなこ
at 21:22
│Comments(5)
餅を切るのはやっぱり父の仕事でした。
が、何年か前から、うちでも同じようなマシーン、導入されてましたねぇ(笑)
うなこさんちは、餅作り早いですねぇ！
実家では、クリスマス後の行事ですね、毎年。
うちも毎年つきたてを知り合いの農家の方から買って、
自宅できります。
カチカチにかたくなると切れないし・・・
やわらかいともちろん切れないし・・・
苦労する作業です(;´Д`A ```
私はお雑煮が一番すきです♪
おいらん家では、最近は買ってるので(^▽^;)
おいらは、納豆もちが好き♪
学生の頃は、よく包丁で切ってましたね＾＾
すごい普及率（狭い範囲ですが）ですねマッシーン！！
でもこんなので１５０００円だそうです。結構高いなあ と。
☆ｙｕｅさま☆
力がいらなくて楽ちん オススメしますよ。
どんどん切り餅が作れていくのはとっても快感でした！
☆だいちゃんさま☆
納豆派か～ 私あんこも好き！甘党です☆
甘党自然素材派 なので和菓子のほうが好きです。
☆りゅうぱぱさま☆
去年まで包丁だった我実家はちょっと遅れてたかな・・・
父は今日これで凍大根用に大根も切ってた！！
☆りんりんまるさま☆
今回は第１回目なんです～ あと１回は２８日に行います！
今回のは親戚に送る用。自分ではちょっとだけ食べました。
もう１回切らないといけないのか・・・ マシーンで良かったです！