あそびにきてくれてありがとう!! うなこより
2009年06月30日
お米通ぶってみる。
今日は用事があり仕事を半日お休み。
そして 注文いただいていたお米を何件が発送&配達です!
私は「お米お願い~」と言われると
①玄米or精米? ②何キロか? これを聞きます。
(品種はひとめぼれしかないから聞きません 笑)
↓↓ はーい これが 玄米です! ↓↓
もみ と言われるものがまだついている状態ですね~
↓↓ はーい これが 精米です! ↓↓
「精米で」 と言われたら上のように真っ白にしてお届け♪
すみませんが玄米に300円プラスでいただいています~
で! これからどんどん暑くなってくるのですが。。。
中には 「30キロ袋を3つ、全部精米で」と言われたり。
お米も野菜と一緒なので 多く買っておきたい場合は玄米をオススメ!
精米後のお米はどんどん味が落ちていくし 虫がつきやすくなるので!
「スーパーで新米って書いたのを買ったのに味がイマイチ」って聞いたことありますが
あれも決して古いお米っていうわけじゃないけど 匂いがついちゃってたり。
管理のしかたひとつで毎日のご飯がグッとおいしくなりますよ♪♪
冷蔵庫に入れるのが無理ならば なるべ~く涼しいところで!
そして 注文いただいていたお米を何件が発送&配達です!
私は「お米お願い~」と言われると
①玄米or精米? ②何キロか? これを聞きます。
(品種はひとめぼれしかないから聞きません 笑)
↓↓ はーい これが 玄米です! ↓↓
もみ と言われるものがまだついている状態ですね~
↓↓ はーい これが 精米です! ↓↓
「精米で」 と言われたら上のように真っ白にしてお届け♪
すみませんが玄米に300円プラスでいただいています~
で! これからどんどん暑くなってくるのですが。。。
中には 「30キロ袋を3つ、全部精米で」と言われたり。
お米も野菜と一緒なので 多く買っておきたい場合は玄米をオススメ!
ちなみに~ 我が家では30キロ精米してきたら
↓
10キロを米びつ(プラ製ですが)に常温保存
↓
他の20キロ分は大きな保冷庫に冷蔵保存
↓
10キロを米びつ(プラ製ですが)に常温保存
↓
他の20キロ分は大きな保冷庫に冷蔵保存
精米後のお米はどんどん味が落ちていくし 虫がつきやすくなるので!
「スーパーで新米って書いたのを買ったのに味がイマイチ」って聞いたことありますが
あれも決して古いお米っていうわけじゃないけど 匂いがついちゃってたり。
管理のしかたひとつで毎日のご飯がグッとおいしくなりますよ♪♪
冷蔵庫に入れるのが無理ならば なるべ~く涼しいところで!
精米は30キロづつしています。
美味しいご飯は、それだけで充分ですよね。
あはは~♪
炊きたてのあのあま~~いご飯っておいしいですよね。
イマイチな時には(買ったお米が)サラダ油一滴が良いそうです。
さらに美味しくするのには お水も重要とか...
たまに外食でおいしくないご飯に当たるとショックです!
天然塩を ひとつまみ もいいようですよ
お試し あれ
天然塩ですか! 初耳です♪
ペルーのお土産でいただいた塩では相性イマイチかな?
ちょっと実験してみますねっ(^u^)ありがとうございます!